Upplev symbolen för gastronomisk excellens på 2:a årliga mat- och vinfestivalen i Casa de Campo, Dominikanska republiken, från 10-13 oktober 2024. Detta exklusiva evenemang utlovar en oförglömlig blandning av kök i världsklass, premiumviner och lyxigt boende i en av Karibiens mest prestigefyllda semesterorter.
Evenemangets höjdpunkter: Njut av smakerna av excellens
- Kändis kock showcases: Bevittna kulinariskt mästerskap med livedemonstrationer av de kända kockarna Hubert Keller, Shawn McClain, Scott Conant och Inés Páez (kocken Tita).
- Utsökta vin- och spritprovningar: Skäm bort dig med ett noggrant kurerat urval av fina viner och premiumsprit.
- Gourmetupplevelse vid stranden: Njut av en exklusiv middag under stjärnorna på den fantastiska Minitas Beach Club.
- Grand Tasting Pavilion: Utforska en värld av smaker under två dagar i vår expansiva provningspaviljong.
- VIP presentpåsar: Ta hem miljövänliga presentpåsar fyllda med gourmetgodis och festivalminnen.
Upptäck Casa de Campo: Your Luxury Caribbean Haven
Casa av fältet är en 7,000 XNUMX hektar stor tropisk lekplats i La Romana, som erbjuder:
- Golfbanor i världsklass, inklusive de berömda Hundens tänder
- orörda privata stränder
- Ridcenter och poloanläggningar
- Marina och yachtklubb
- Altos de Chavon, en medelhavsstil från 16-talet village
- Lyxigt spa och fitnesscenter
- Gourmetrestauranger och pulserande nattliv
Lyxig Villa Boende: Ditt hem hemifrån
Upplev det ultimata inom komfort och elegans med vår exklusiva villa hyror:
- Välj från en rad fantastiska villas, alla erbjuder avskildhet och lyx
- Njut av personlig service, inklusive engagerad personal och concierge
- Koppla av i rymliga vardagsrum, privata pooler och lummiga trädgårdar
- Boka din perfekta villa här.
Behöver du hjälp med att planera din drömsemester?
Vårt team kl Simply Dominican är här för att förverkliga dina resedrömmar.
Möt The Culinary Stars: A Feast for the Senses
Kocken Hubert Keller
- Franskt utbildad kulinarisk mästare
- Ägare till hyllade restauranger i San Francisco och Las Vegas
- James Beard Foundations vinnare av "Bästa kock: Kalifornien".
Kocken Hubert Keller poserar på Fleur av Hubert Keller i Mandalay Bay tisdag 16 september 2014. STEVE MARCUS
Kocken Kellers kulinariska resa är ett bevis på hans exceptionella talang och innovativa inställning till matlagning.

Utbildad av Frankrike top kockar, inklusive Paul Bocuse och Roger Verger, har Keller blivit en kulinarisk ikon i Amerika. Hans restauranger, som Fleur de Lys och Burger Bar, har omdefinierat både god mat och avslappnad mat. Kellers matlagningsstil blandar klassiska franska tekniker med moderna amerikanska influenser, vilket resulterar i rätter som är både sofistikerade och tillgängliga. Hans många tv-framträdanden, kokböcker och utmärkelser har cementerat hans status som en av de mest respekterade kockarna i branschen.
Kocken Shawn McClain
- James Beard Prisbelönt innovatör
- Skapare av hyllade restauranger i Chicago, Las Vegas och Detroit
- Iron Chef Amerika mästare
Kocken McClains kulinariska filosofi fokuserar på att omdefiniera etablerade genrer och skapa hållbara, innovativa matupplevelser.
Hans karriär har präglats av en rad framgångsrika restaurangsatsningar, som var och en visar upp sin förmåga att blanda olika kulinariska traditioner med en modern twist. McClains inställning till matlagning betonar färska, säsongsbetonade ingredienser och djärva smaker, vilket resulterar i rätter som är både kreativa och djupt tillfredsställande. Hans seger på Iron Chef America och flera James Beard Award-nomineringar understryker hans position som en ledande figur i den kulinariska världen, känd för att tänja på gränser och leverera exceptionella matupplevelser.
Kocken Scott Conant
- Kulinarisk ikon med över 35 års erfarenhet
- Star of Food Networks "Chopped" och "Beat Bobby Flay"
- Författare och ägare till flera hyllade restauranger
Med en karriär som sträcker sig över mer än tre decennier har kocken Conant etablerat sig som en sann kulinarisk virtuos.
Hans expertis inom det italienska köket har gett honom ett brett hyllning, där hans restauranger som Scarpetta har blivit synonymt med raffinerad, själfull matlagning. Conants kulinariska stil kännetecknas av dess betoning på enkelhet och smak, lyfter klassiska italienska rätter med moderna tekniker och presentationer. Utöver sina restauranger har Conant blivit ett bekant ansikte på tv och delat sin kunskap och passion med publik över hela världen. Hans kokböcker och frekventa framträdanden i media har gjort honom inte bara till en respekterad kock, utan också till en älskad kulinarisk personlighet.
Kocken Inés Páez (kocken Tita)
- Ambassadör för det nya dominikanska köket
- Skapare av Dominikanska republikens första gastronomiska lagstiftning
- Forbes-erkänd som en av de 100 mäktigaste kvinnorna i Centralamerika och Karibien
Kocken Tita har dykt upp som en kraftfull kraft i det dominikanska köket, dedikerad till att bevara och lyfta sitt lands kulinariska arv.
Hennes innovativa tillvägagångssätt fokuserar på att ombilda traditionella dominikanska rätter med hjälp av lokala ingredienser och moderna tekniker. Kocken Titas inflytande sträcker sig utanför köket; hon har varit avgörande för att främja dominikansk gastronomi på den globala scenen och i att utforma livsmedelspolitiken i sitt hemland. Hennes arbete med FUNDACIÓN IMA och olika sociala initiativ visar hennes engagemang för att använda gastronomi som ett verktyg för social förändring och ekonomisk utveckling. Kocken Titas unika blandning av kulinarisk expertis, kulturell opinionsbildning och socialt medvetande har etablerat henne som en banbrytare i den latinamerikanska kulinariska scenen.
Planera din kulinariska semester idag
Missa inte detta enastående tillfälle att njuta av mat i världsklass, fina viner och lyxigt boende. Boka din villa med Simply Dominican och fördjupa dig i en helg med gastronomiska läckerheter och oförglömliga upplevelser.
Behöver du hjälp med att planera din drömsemester?
Vårt team kl Simply Dominican är här för att förverkliga dina resedrömmar.
Vanliga frågor om partihandel med mat och dryck
- När är mat- och vinfestivalen? 10-13 oktober 2024.
- Kan jag träffa kändiskockarna? Ja, det finns möjligheter att träffas och hälsa på under hela festivalen.
- Vilka boenden finns tillgängliga? Lyxig villas igenom Simply Dominican.
- Hur bokar jag en villa? Besök vår bokningssida.
- Vad ingår i festivaltillträde? Inträde till alla evenemang, inklusive Grand Tasting Pavilion, kockdemonstrationer och exklusiva middagar.
- Ingår måltider med villa hyror? Måltider finns tillgängliga på festivalevenemang och resortrestauranger.
- Vilka aktiviteter erbjuds? Matlagningsdemonstrationer, vinprovningar, gourmetmiddagar och mer.
- Finns det en avbokningsregler? Ja, gratis avbokning är tillgänglig 24 timmar före ankomst.
- Finns det VIP-presentpåsar? Ja, varje gäst får en exklusiv miljövänlig presentpåse.
- Var är Casa de Campo ligger? I La Romana, Dominikanska republiken.