Oplev indbegrebet af gastronomisk ekspertise på 2. årlige mad- og vinfestival i Casa de Campo, Den Dominikanske Republik, fra 10.-13. oktober 2024. Denne eksklusive begivenhed lover en uforglemmelig blanding af køkken i verdensklasse, førsteklasses vine og luksuriøs indkvartering i et af Caribiens mest prestigefyldte feriesteder.
Begivenhedens højdepunkter: Nyd smagen af fremragende kvalitet
- Celebrity Chef-udstillinger: Oplev kulinarisk mesterskab med live demonstrationer af de kendte kokke Hubert Keller, Shawn McClain, Scott Conant og Inés Páez (kokken Tita).
- Udsøgte vin- og spiritussmagninger: Forkæl dig selv med et nøje udvalgt udvalg af fine vine og premium spiritus.
- Gourmetoplevelse ved stranden: Nyd en eksklusiv middag under stjernerne på den fantastiske Minitas Beach Club.
- Grand Tasting Pavillon: Udforsk en verden af smag over to dage i vores ekspansive smagspavillon.
- VIP gaveposer: Tag miljøvenlige gaveposer med hjem fyldt med gourmetgodbidder og festivalminder.
Opdag Casa de Campo: Your Luxury Caribbean Haven
Casa af felt er en 7,000 hektar stor tropisk legeplads i La Romana, der tilbyder:
- Golfbaner i verdensklasse, herunder de berømte Hundens tænder
- uberørte private strande
- Ridecenter og polofaciliteter
- Marina og yachtklub
- Altos de Chavon, en middelhavsstil fra det 16. århundrede village
- Luksuriøs spa og fitnesscenter
- Gourmetrestauranter og pulserende natteliv
Luksuriøs Villa Indkvartering: Dit hjem væk fra hjemmet
Oplev det ultimative inden for komfort og elegance med vores eksklusive villa lejemål:
- Vælg mellem en række fantastiske villas, der hver tilbyder privatliv og luksus
- Nyd personlig service, herunder dedikeret personale og concierge
- Slap af i rummelige opholdsområder, private pools og frodige haver
- Book din perfekte villa link.
Mød The Culinary Stars: A Feast for the Senses
Kokken Hubert Keller
- Franskuddannet kulinarisk mester
- Ejer af anerkendte restauranter i San Francisco og Las Vegas
- James Beard Foundations "Bedste kok: Californien"-vinder
Kokken Hubert Keller poserer på Fleur af Hubert Keller i Mandalay Bay tirsdag den 16. september 2014. STEVE MARCUS
Kokken Kellers kulinariske rejse er et vidnesbyrd om hans enestående talent og innovative tilgang til køkken.
Uddannet af Frankrig top kokke, herunder Paul Bocuse og Roger Verger, er Keller blevet et kulinarisk ikon i Amerika. Hans restauranter, såsom Fleur de Lys og Burger Bar, har omdefineret både fine dining og casual cuisine. Kellers madlavningsstil blander klassiske franske teknikker med moderne amerikanske påvirkninger, hvilket resulterer i retter, der er både sofistikerede og tilgængelige. Hans talrige tv-optrædener, kogebøger og anerkendelser har cementeret hans status som en af de mest respekterede kokke i branchen.
Kokken Shawn McClain
- James Beard prisvindende innovatør
- Skaber af anerkendte restauranter i Chicago, Las Vegas og Detroit
- Jernkok Amerika-mester
Kokken McClains kulinariske filosofi er centreret om at omdefinere etablerede genrer og skabe bæredygtige, innovative madoplevelser. 
Hans karriere har været præget af en række succesfulde restaurantprojekter, der hver især viser hans evne til at blande forskellige kulinariske traditioner med et moderne twist. McClains tilgang til madlavning lægger vægt på friske, årstidens råvarer og dristige smag, hvilket resulterer i retter, der er både kreative og dybt tilfredsstillende. Hans sejr på Iron Chef America og flere nomineringer af James Beard Award understreger hans position som en førende figur i den kulinariske verden, kendt for at skubbe grænser og levere exceptionelle madoplevelser.
Kokken Scott Conant
- Kulinarisk ikon med over 35 års erfaring
- Star of Food Networks "Chopped" og "Beat Bobby Flay"
- Forfatter og ejer af flere anerkendte restauranter
Med en karriere, der strækker sig over mere end tre årtier, har kokken Conant etableret sig som en sand kulinarisk virtuos. 
Hans ekspertise inden for italiensk køkken har givet ham udbredt anerkendelse, hvor hans restauranter som Scarpetta er blevet synonymt med raffineret, sjælfuld madlavning. Conants kulinariske stil er kendetegnet ved dens vægt på enkelhed og smag, der løfter klassiske italienske retter med moderne teknikker og præsentationer. Ud over sine restauranter er Conant blevet et kendt ansigt på tv, der deler sin viden og passion med publikum over hele verden. Hans kogebøger og hyppige medieoptrædener har gjort ham til ikke bare en respekteret kok, men også til en elsket kulinarisk personlighed.
Kokken Inés Páez (Kokken Tita)
- Ambassadør for det nye dominikanske køkken
- Skaberen af Den Dominikanske Republiks første gastronomiske lovgivning
- Forbes-anerkendt som en af de 100 mest magtfulde kvinder i Mellemamerika og Caribien
Kokken Tita er dukket op som en stærk kraft i det dominikanske køkken, dedikeret til at bevare og løfte sit lands kulinariske arv. 
Hendes innovative tilgang fokuserer på at genskabe traditionelle dominikanske retter ved hjælp af lokale ingredienser og moderne teknikker. Kokken Titas indflydelse strækker sig ud over køkkenet; hun har været medvirkende til at fremme den dominikanske gastronomi på den globale scene og i udformningen af fødevarepolitikken i sit hjemland. Hendes arbejde med FUNDACIÓN IMA og forskellige sociale initiativer viser hendes engagement i at bruge gastronomi som et værktøj til social forandring og økonomisk udvikling. Kokken Titas unikke blanding af kulinarisk ekspertise, kulturel fortalervirksomhed og social bevidsthed har etableret hende som en banebryder i den latinamerikanske kulinariske scene.
Planlæg din kulinariske ferie i dag
Gå ikke glip af denne ekstraordinære mulighed for at forkæle dig selv med køkken i verdensklasse, fine vine og luksusindkvartering. Book din villa med Simply Dominican og fordyb dig i en weekend med gastronomiske lækkerier og uforglemmelige oplevelser.
Ofte stillede spørgsmål
- Hvornår er mad- og vinfestivalen? 10.-13. oktober 2024.
- Kan jeg møde de kendte kokke? Ja, der er møde-og-hilse-muligheder under hele festivalen.
- Hvilke overnatningssteder er tilgængelige? Luksuriøs villas igennem Simply Dominican.
- Hvordan bestiller jeg en villa? Besøg vores booking side.
- Hvad er inkluderet i festivaladgang? Adgang til alle arrangementer, inklusive Grand Tasting Pavilion, kokkedemonstrationer og eksklusive middage.
- Er måltider inkluderet villa udlejning? Måltider er tilgængelige ved festivalbegivenheder og resortrestauranter.
- Hvilke aktiviteter tilbydes? Madlavningsdemonstrationer, vinsmagninger, gourmetmiddage og meget mere.
- Er der en afbestillingspolitik? Ja, gratis afbestilling er tilgængelig 24 timer før ankomst.
- Leveres der VIP-gaveposer? Ja, hver gæst modtager en eksklusiv miljøvenlig gavepose.
- Hvor er Casa de Campo placeret? I La Romana, Den Dominikanske Republik.
